旅游管理专业学生综合实践技能竞赛改革与创新研究
摘要
关键词
旅游管理专业;综合实践技能竞赛;改革创新;育人模式;行业转型
正文
引言
随着大众旅游时代的到来与旅游消费需求的升级,旅游行业对从业者的综合实践能力、创新能力及跨领域适配能力提出了更高要求。综合实践技能竞赛作为检验旅游管理专业教学成果、培养学生实践能力的重要平台,其现有模式已难以完全适应行业新变化——传统竞赛内容滞后于文旅融合趋势,形式单一缺乏互动性,评价体系侧重技能忽视综合素养。因此,对旅游管理专业学生综合实践技能竞赛进行改革与创新,不仅是提升竞赛自身质量的需要,更是推动专业人才培养与行业发展同频共振、落实素质教育目标的关键举措,具有重要的理论与实践意义。
一、旅游管理专业综合实践技能竞赛改革与创新的必要性
(一)适应文旅产业转型发展的需求
当前文旅产业正朝着融合化、数字化、个性化方向转型,研学旅游、智慧旅游、文化创意旅游等新业态不断涌现,行业对人才的技能需求从传统的服务操作转向“服务+技术+创意”的复合型能力。传统综合实践技能竞赛多聚焦于酒店服务、导游讲解等基础技能,未能涵盖新业态相关技能,若不进行改革创新,将无法匹配行业转型对人才的新要求,导致竞赛培养的能力与岗位实际需求脱节。
(二)弥补传统竞赛育人短板的需要
传统综合实践技能竞赛在育人过程中存在明显短板:一方面,竞赛形式以单人竞技或简单团队任务为主,缺乏对学生协作能力、项目统筹能力的锻炼;另一方面,竞赛评价过度关注技能操作的规范性,忽视对学生创新思维、问题解决能力及职业素养的考察。通过改革与创新,可优化竞赛设计,弥补这些短板,实现从“单一技能培养”向“综合素养提升”的转变,更好地发挥竞赛的育人价值。
(三)推动专业实践教学改革的必然要求
综合实践技能竞赛是专业实践教学的“风向标”,竞赛内容与形式的改革创新能反向推动教学内容更新、教学方法优化。当竞赛融入文旅融合、智慧旅游等新元素时,学校需调整课程设置,增加相关教学模块;当竞赛采用项目式、情境式等新形式时,教师需转变传统教学方式,加强实践教学环节。因此,竞赛改革创新是推动旅游管理专业实践教学改革的重要动力。
二、旅游管理专业综合实践技能竞赛现存的主要问题
(一)竞赛内容滞后,与行业新业态脱节
当前多数综合实践技能竞赛内容仍局限于传统旅游领域,如酒店客房整理、餐饮摆台、传统导游讲解等,对文旅融合背景下的文化创意产品设计、研学旅行方案策划,以及数字化背景下的智慧景区运营管理、旅游大数据分析等新兴技能涉及较少。这种内容设置无法反映行业最新发展动态,导致学生通过竞赛掌握的技能难以适应新业态岗位需求。
(二)竞赛形式单一,缺乏互动性与沉浸感
传统竞赛多采用“现场操作+评委打分”的单一形式,学生被动完成预设任务,缺乏主动探索与互动交流的空间。同时,竞赛场景多为简单模拟,如模拟酒店客房、模拟导游场景等,未能营造真实的行业工作环境,学生难以获得沉浸式体验,无法充分锻炼在复杂真实场景中的应变能力与决策能力,竞赛的实践育人效果大打折扣。
(三)评价体系片面,忽视综合素养考察
现有竞赛评价体系多以技能操作的准确性、规范性为核心评价指标,如酒店服务竞赛中关注摆台速度与标准、导游竞赛中关注讲解流畅度与内容准确性,而对学生的创新能力、沟通协调能力、团队协作能力及职业服务意识等综合素养的评价权重较低,甚至未纳入评价范围。这种片面的评价体系容易导致学生只注重技能训练,忽视综合素养提升,与行业对复合型人才的需求相悖。
三、旅游管理专业综合实践技能竞赛改革与创新的具体路径
(一)更新竞赛内容,融入行业新元素
竞赛组织方在策划和实施竞赛时,必须紧跟文旅产业发展的步伐,确保竞赛内容与时俱进。首先,应增加与文旅融合相关的模块,如设计文化遗产旅游开发方案、创意文旅IP等,以此考察学生将文化资源与旅游产品有效结合的能力,促进文化资源的活化利用。其次,竞赛内容需融入数字化技能模块,包括智慧旅游平台操作、旅游新媒体营销(如短视频制作、直播推广)以及旅游数据分析与应用等,这些技能是当前旅游行业的热门需求,通过竞赛提升学生的数字化实践能力,使他们更适应行业发展趋势。同时,竞赛还应结合绿色旅游、低碳旅游等新兴理念,增设相关竞赛任务,如可持续发展旅游路线设计、低碳旅游产品开发等,以此培养学生的环保意识和可持续发展意识,为旅游业的发展贡献绿色力量。通过这些举措,竞赛不仅能够选拔出优秀人才,还能推动行业技能和理念的更新。
(二)创新竞赛形式,增强互动性与沉浸感
为了更好地培养学生的实践能力和创新思维,学校应打破传统单一竞赛形式,探索多元化、互动式的竞赛模式。首先,推行项目式竞赛,让学生以团队为单位,参与如旅游线路策划、旅游活动组织等完整项目的实施。这种形式不仅锻炼了学生的团队协作与统筹能力,还让他们在实际操作中学会了如何处理复杂问题。其次,引入情境模拟竞赛,通过虚拟现实(VR)技术或搭建真实场景,模拟旅游行业中的各种复杂问题情境,如游客突发疾病处理、旅游投诉应对等。这种竞赛形式能够有效提升学生的情境应变能力和解决问题的能力。最后,开展线上线下结合的竞赛形式,线上任务如方案设计、线上营销等,线下则进行现场展示与答辩。这种混合模式增强了竞赛的灵活性和互动性,让学生在真实的环境中展示自己的成果,同时也促进了学生与评委、观众之间的交流与互动。通过这些多元化的竞赛形式,学校能够为学生提供更加全面、立体的实践平台,激发他们的学习热情,培养他们的综合能力,为未来旅游业的发展储备更多具备创新精神和实践能力的人才。
(三)优化评价体系,全面考察综合素养
构建“技能+素养”双维度的综合评价体系,完善评价指标与权重分配。在技能维度,保留对传统技能规范性的评价,同时增加对创新技能、数字化技能的评价指标;在素养维度,增设创新能力(如方案创意性、方法创新性)、团队协作能力(如团队分工合理性、成员配合度)、职业素养(如服务态度、责任意识)等评价指标,并邀请行业专家、企业代表参与评价,确保评价标准与行业需求一致。此外,采用“过程性评价+结果性评价”相结合的方式,不仅关注竞赛最终成果,还关注学生在竞赛过程中的表现,全面反映学生的综合能力。
结束语
旅游管理专业学生综合实践技能竞赛的改革与创新,是适应文旅产业转型、提升人才培养质量的重要举措。当前竞赛在内容、形式、评价体系等方面存在的问题,制约了其育人功能的充分发挥。通过更新竞赛内容、创新竞赛形式、优化评价体系等路径,可推动竞赛与行业发展深度对接,更好地培养学生的综合实践能力与职业素养。未来,还需持续关注行业动态,不断完善竞赛改革创新方案,让竞赛真正成为连接教育与行业的桥梁,为旅游行业输送更多高素质、复合型实践人才,助力文旅产业高质量发展。
参考文献
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海南省高等学校教育教学改革研究项目《旅游管理专业学生综合实践技能竞赛改革与创新研究》 项目编号:Hnjg2024-137
作者简介:袁晓晨,女,教育学硕士,讲师,海口经济学院专职辅导员、时代旅航管理学院组织员,2009年至今从事大学生思想政治教育及基层党建工作,主要研究方向思想政治教育、基层党建工作和大学生职业规划,先后发表核心论文2篇,心理类专著1部。
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